La fioritura delle piante da frutto

La fioritura degli alberi da frutto e la cosiddetta fase dell’allegagione, sono due momenti fondamentale nel corso del loro ciclo naturale. Tuttavia, i mutamenti del clima avvenuti negli ultimi anni, rischiano spesso di incidere negativamente in questi due preziosi momenti della vita vegetativa degli alberi. Il caldo anomalo durante l’inverno, o un inaspettato freddo primaverile, infatti, rischiano di rovinare seriamente la naturale produzione dei frutti.
La formazione delle gemme a fiore e l’importanza delle condizioni climatiche
Come molti sanno, prima della nascita dei frutti di un albero, si formano le gemme a fiore. Tale processo, invisibile ai nostri occhi, avviene circo un anno prima rispetto al periodo in cui osserviamo la produzione dei fioritura e quindi dei frutti dell’albero stesso. In una fase che varia varia dalle 4 alle 8 settimane dal momento dei germogli primaverili, alcune gemme vegetative dell’albero mutano sviluppando gemma a fiore. Questa mutazione avviene internamente, senza che ce ne accorgiamo. Ogni tipologia di pianta arborea ha uno specifico punto dove si sviluppano le gemme a fiore. Con il cambiamento delle condizioni ambientali, dunque, la normale formazione del fiore da parte della gemma potrebbe interrompersi e la produzione del frutto rischia a quel punto di abortire. Per questo motivo le giornate di gelo nelle settimane successive al periodo invernale possono provocare un doppio trauma: potrebbero pregiudicare la nascita dei fiori dell’anno in corso e compromettere la formazione delle nuove gemme per la stagione successiva.

Fioritura alberi da frutto: il periodo invernale e la ripresa vegetativa in primavera
La nascita dei diversi verticilli fiorali, invece, avviene normalmente durante l’estate e si completa poi nel corso dell’autunno. Le future gemme a fiore sono in uno stadio di embrioni fiorali e nel corso dell’inverno si mantengono in una condizione cosiddetta “dormiente”.Alla fine periodo più freddo, infatti, ma prima della ripresa vegetativa, se l’albero ha soddisfatto regolarmente il proprio fabbisogno in freddo, avviene il completamento delle strutture del fiore. A questo punto la gemma a fiore è completa e pronta per la fioritura.
