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KIT PREPARAZIONE FORMAGGIO STAGIONATO

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KIT PREPARAZIONE FORMAGGIO STAGIONATO
Contenuto: 1 forma per formaggio da Cm. 15×15,2; 1 forma per caciotta Cm 18×7,6; 1 tagliacaglio; 1 termometro sonda in acciaio inox; 1 coltura per formaggio stagionato da Lt. 10; 1 caglio di vitello; 1 cloruro di calcio; sale Gr. 200; 1 ricettario.

 

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